TEMPORADA DE SIDRA 

(de mediados de enero a finales de mayo)

Menú de sidrería

• Chorizo a la sidra
• Tortilla de bacalao
• Bacalao con pimientos verdes
  
• Chuletón a la parrilla
• Queso Idiazabal, membrillo y nueces

Sidra al Txotx

Menú infantil 

• Macarrones o croquetas

• Pechuga de pollo, lomo de cerdo o hamburguesa casera 
  

• Helado

Zumo de manzana ecológico, refresco o agua

16,00 € (IVA incluido)

TEMPORADA DE VERANO

• Chorizo a la sidra
• Tortilla de bacalao
• Bacalao con pimientos verdes
• Chuletón a la parrilla
• Queso Idiazabal, membrillo y nueces
• Sidra
  

• Macarrones o croquetas
• Pechuga de pollo, lomo de cerdo o hamburguesa casera
• Helado
• Zumo de manzana ecológico, refresco o agua

Menú de Verano

• Aperitivo de la casa

• Ensalada "Iturrieta" (con manzana y nueces)
  
• Pencas rellenas en salsa Idiazabal con hongos.
  

Segundo plato a elegir:

• Bacalao frito
  
• Chipirones en su tinta
  
• Pescado del día
• Costilla de cerdo a la parrilla
• Chuletón a la parrilla

Postres: Queso Idiazabal, membrillo y nueces o postres caseros

 Sidra,  vino Rioja del año "Ostatu" o agua

MENÚS PARA GRUPOS POR ENCARGO 

Menú Orixol

Para picar:

• Chorizo a la sidra

• Ensalada ilustrada

• Revuelto de morcilla

Segundo plato

• Costilla de cerdo 

Postre

• Queso Idiazabal, membrillo y nueces o sorbete de sidra o postres caseros

Café

Sidra , vino Rioja de año "Ostatu" y agua.

• Chorizo a la sidra, paté o Jamón
• Ensalada ilustrada, ensalada Iturrieta o espárragos de Navarra
• Pencas rellenas en salsa de hongos e Idiazabal o croquetas caseras

• Bacalao frito con pimientos o a la vizcaína
• Merluza a la plancha o en salsa
• Chipirones en su tinta
• Chuletón a la parrilla
  
• Costillas de cerdo

•  Queso Idiazabal, membrillo y nueces o sorbete de sidra o postres caseros

Menú Anboto

Para picar:

• Ensalada "Iturrieta" (con manzana y nueces) o templada de bacalao
• Paleta Ibérica
• Revuelto de hongos 
• Fritos caseros

Segundo plato:

• Solomillo a la parrilla
• Cocochas al pil-pil
• Cordero
• Rape
• Txuleta

Postre

• Queso Idiazabal, membrillo y nueces o postres caseros

Café

Sidra al Txotx o en botella, vino Rioja de año o agua

Para grandes celebraciones o acontecimientos especiales, como bodas, adecuaremos el menú a sus necesidades y juntos diseñaremos un evento a su medida, tanto desde el punto de vista gastronómico como creando un ambiente en el que os encontréis lo más a gusto posible con vuestras familias y amigas y amigos.