SAGARDO GARAIA

(urtarrila erditik maiatza bukatu arte)

Sagardotegiko menua

• Txorizoa sagardotan
  
• Bakailao-nahaskia
  
• Bakailao takoak piper berde eta tipularekin
• Txuletoia parrilan
• Idiazabal gazta, menbrilo eta intxaurrak
  
• "TXOTX" sagardoa kupeletik
  

• Makarroiak edo kroketak

• Oilasko paparra, solomo edo etxeko hanburgesa
  

• Izozkia
  
• Sagar zukua ekologikoa edo freskagarria edo ura
  

 16,00€ (B.E.Z. barne)

UDAKO GARAIA 

Sagardotegiko menua

• Txorizoa sagardotan
• Bakailao-nahaskia
• Bakailao takoak piper berde eta tipularekin
• Txuletoia parrilan
  
• Idiazabal gazta, menbrilo eta intxaurrak
  
• Sagardoa
  

Umeendako menua

• Makarroiak edo kroketak
• Oilasko paparra, solomo edo etxeko hanburgesa
• Izozkia
• Sagar zukua ekologikoa edo freskagarria edo ura

Udako menua

• Etxeko sarrera

• Iturrieta entsalada epela

• Penka beteak (onddo eta Idiazabal saltsan)

Bigarren platera aukeratzeko

• Bakailu frijitua
  
• Txipiroiak saltsan
• Eguneko arraina
• Txerri sahieskia parrilan
• Txuletoia parrilan

Postrea

• Idiazabal gazta, menbrilo eta intxaurrak,  edo etxeko postreak

Sagardoa, errioxako urteko ardoa "Ostatu"  edo ura

TALDEENTZAKO MENUAK ENKARGUZ

Orixol menua

Pikatzeko

• Txorizoa sagardoan
• Entsalada ilustratua
  
• Odolki-nahaskia

Bigarren platera:

• Txerri saiheskia parrilan

Etxeko postrea

Kafea

Sagardoa   edo Errioxako urteko ardoa

Udalaitz menua

Hiru aukeratzeko:

• Txorizoa sagardotan, patea edo urdaiazpiko 
• Entsalada ilustrada, "Iturrieta" entsalada edo Nafarroako zainzuriak
• Penka beteak Idiazabal eta onddo saltsan edo etxeko kroketak

 Bigarren platera aukeratzeko:

• Bakailua frijitua edo bizkaina erara
• Txipiroiak bere saltsan
  
• Legatza plantxan edo saltsan
• Txerri saiheskia parrilan
• Txuletoia parrilan
  

Anboto menua

Pikatzeko:

• "Iturrieta" entsalada edo Bakailo entsalada epela
• Paleta Iberikoa
• Onddo nahaskia
• Etxeko kroketak

Bigarren platera:

• Azpizuna parrillan
  
• Kokotxak pil-pilean
  
• Arkumea
  
• Zapoa
• Txuleta
  

Etxeko postrea

Kafea

Sagardoa, Errioxako urteko ardoa edo ura

Ospakizun handietarako edo ospakizun berezietarako, hala nola ezkontzetarako, menua zure beharretara egokituko dugu, eta elkarrekin ekitaldi bat diseinatuko dugu, bai ikuspuntu gastronomikotik, bai zuen familiekin eta lagunekin ahalik eta gustuen aurkituko duzuen giroa sortuz.